Brève histoire de NANUK
Nanuk fut fondé en
1989 par Chris Simoens et commença ses activités en tant que discount de produits surgelés. Voyant bientôt que la production de produits surgelés était un marché � croissance rapide, Chris transforma l’ensemble du point de vente en atelier de production. En 1993, tout le bâtiment était devenu un espace de production et on commença la production d’amuse-gueule. Grâce aux importantes expériences et connaissances culinaires de Chris, Nanuk a vite pu se définir sur le marché des produits surgelés de première qualité. L’entreprise connut une croissance rapide et se spécialisa dans la production d’amuse-gueule, d’amuse-gueule au poulet et d’autres produits de viande. Se montrant de plus en plus fort dans ce secteur, la firme se mit aussi � la fabrication de produits et d’assortiments qui correspondent parfaitement au souhaits de la clientèle. Jusqu’� présent, la force de Nanuk réside toujours dans la création de produits � la demande des clients, produits qui sont ensuite mis au point sous une solide « marque privée ». En
1999, alors que l’entreprise souffrait encore des séquelles de la crise de dioxine, Chris Simoens est décédé inopinément. Cette grande perte pour l’entreprise marqua en même temps un nouveau départ pour Nanuk, du fait que les enfants poursuivirent l’œuvre de leur père. La firme ne cessa de connaître une forte croissance qui a résulté en
2002 dans la reprise d’une société spécialisée dans des desserts surgelés, � Mouscron. Aujourd’hui, on fait toujours des investissements pour renforcer les systèmes de qualité dans l’entreprise, tandis que le parc des machines est constamment modernisé et que les investissements nécessaires sont réservés � la stimulation de la recherche et de la mise au point de nouveaux produits.
1989 Fondation de Nanuk sprl
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1993 Commencement de la production � Waregem d’amuse-gueule, d’amuse-gueule au poulet et d’autres produits de viande bénéficiant d’agréations d’exportation européennes,
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1996 Commencement d’une nouvelle production � Kruishoutem d’amuse-gueule et de desserts,
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1999 Décès du fondateur et poursuite des activités par les enfants.
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2002 Reprise d’une entreprise de production de desserts � Mouscron, 2005 Mise en service de la nouvelle unité de production pour amuse-gueule � Mouscron,
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2006 Vignette de qualité IFS - International Food Standard, version 4, Higher Level,
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