Dans la langue des Inuits (
peuple esquimau vivant dans le cercle polaire canadien),
«
Nanuk » signifie « Ours » et comme il n’existe qu’une seule espèce d’ours en Arctique, il s’agit évidemment de l’ours blanc, appelé aussi ours polaire. Mais comment donc l’entreprise a-t-elle reçu un tel nom ? Le fondateur de la firme (Chris Simoens) était un très bon ami du célèbre missionnaire de l’Arctique, le père Pater Franz Vandevelde omi (28/11/1909 – 22/02/2002). Leurs contacts ne se bornaient pas à leur courrier, mais ils se voyaient aussi régulièrement. Le père lui rendait souvent visite pendant ses vacances en Flandre et Chris allait plusieurs fois en visite chez le Père en Arctique. Il apprenait à apprécier le grand Nord et les Inuits. Lors de la fondation d’une nouvelle entreprise, il fallait bien sûr chercher un nom approprié. Le Père Franz et Chris Simoens sachant tous deux que l’ours polaire ou ours blanc est appelé le roi des animaux arctiques, le choix fut vite fait.
Le roi des animaux arctiques se sentirait sans doute à l’aise dans une entreprise qui fait des produits de qualité à des températures de congélation. C’est donc à juste titre que l’entreprise porte son nom, un nom qui exprime le sigle de l’entreprise.
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